Венецуела и риболовният рай (Venezuela)

   Боливарска република Венецуела е разположена в северната част на Южна Америка. Към територията на страната принадлежат 72 острова, с обща площ 1 210 кв. км., а бреговата й линия достига 2 816 км. По суша Венецуела граничи с Колумбия, Бразилия и Гаяна. Столицата й е град Каракас, намиращ се на брега на Карибско море, а други големи градове са Валенсия, Маракайбо, Сиудад Гуаяна и др.

Страната е открита през 1498 г. от Христофор Колумб, а името си получава през 1499 от Америго Веспучи. Венецуела  е била испанска колония, но през 1811 г. Симон Боливар извоюва нейната независимост.   

Населението на Венецуела е над 25 млн. души, като освен венецуелци има и колумбийци, индианци и други. Над 99% от местните са християни, а останалите - католици. Официалният език в страната е испанският.

Чувайки Венецуела всички се сещаме за красивите жени, за латиноамериканските сериали, за разкошните плажове на островите в Карибско море, за най-високият водопад Анхел /1054 метра/ и разбира се не на последно място за държавния глава Уго Чавес. Освен всичко това страната е богата на петролни залежи и е едно приказно късче земя, надарено с невероятна, необятно красива природа. Тук може да видите както високите върхове на Андите, гъсти савани и плата, така и каньони, равнини и низини. Венецуела има най-дългото карибско крайбрежие. През страната преминава и великата река Амазонка. 

Венецуела е една от най-красивите страни на континента. Природата и е удивителна и се опазва с помощта на 40 национални парка. Обширната равнина Лянос е олицетворението на венецуелска савана. Най-южните части от страната са заети от гъсти и непроходими екваториални гори, които са част от Амазония. 

Венецуелската кухня е много разнообразна и традиционни ястия може да откриете в почти всеки местен ресторант. Най-типични са пържената или печена риба или месото, обикновено сервирани с гарнитура от ориз. Най-консумирано е телешкото и пилешкото месо, но в някои региони местните хапват и козе месо, а свинското се консумира предимно около Коледа.

Националното ястие във Венецуела е „pabellon” – то представлява ситно нарязано задушено месо, поднесено с ориз, черен боб и банан. Ястието е наистина много вкусно. Впечатляваща е и морската кухня, която се слави с превъзходно приготвени морски деликатеси. Друго много популярно ястие е уникалният хляб „аrepas”, който се приготвя от царевично брашно, вода и сол. Този специален вид хляб е широко разпространен във Венецуела и се предлага в почти всички ресторанти. Има формата на палачинка и може да бъде напълнен с почти всичко – например яйца и домати, телешко или пилешко месо, шунка, наденица, сирене, скариди, салати и дори месо от акула.
 
Най-често срещаните безалкохолни напитки са соковете от пресни плодове, захарна тръстика с лимонов сок и прясно кокосово мляко. Бирата се консумира в големи количества, като най-популярната марка е „Polar”. Ромът е една от най-предпочитаните алкохолни напитки, която в комбинация с коласе превръща в любимото питие на венецуелците - Cuba libre.

Най-доброто време за почивка във Венециела са зимните месеци януари, февруари и март, тъй като тогава времето е най-прохладно и най-сухо. Във Каракас зимните температури са перфектни – около 24°C през деня. Ако сте запланували почивка във Венецуела ви трябват много тънки и проветриви дрехи, тъй като за туристи от Европа и САЩ субекваториалните жеги не се понасят лесно. По-топли дрехи могат да ви потрябват единствено ако ще пътувате из високите части на планините.

Особено впечатляваща е агломерацията на столицата Каракас. Градът е основан през 1567 г. от Диего де Лосада под името Сантяго де Леон де Каракас. Въпреки, че е разположен на по-малко от 12 км от брега на Карибско море, централните му части имат надморска височина от над 1000 метра. Каракас е разположен сред планини, покрити с гъста растителност и това го прави много живописен. 

Вторият по големина град във Венецуела е Маракайбо. Той е намира от двете страни на плиткия канал, който свързва езерото Маракайбо с Карибско море. Това езеро е един от символите на града. То е най-голямото в Южна Америка. Има важни транспортни функции, тъй като дълбочината му на места достига 60 метра и позволява плаването на по големи водни превозни средства. Там, където езерото се свързва с морето има мост, който е основната връзка между източната и западната част на латиноамериканския метрополис. Мостът се казва Генерал Рафаел Урданета. Тук около и под езерото се намира и най-голямото богатство на Венецуела – основните петролни полета.                                          

С население от 1,5 милиона жители Валенсия е третия по големина град във Венецуела. Намира се на брега на езерото Валенсия. Градът е красив, а местоположението му – живописно. Една от големите забележителности на града е Плаза дел Торо, намиращ се в крайните южни части на града. Тук се спазва една стара и традиционна за испаноговорящите страни традиция – борбата с бикове. Това е едно от емблематичните за Валенсия места.

Някои от най-интересните туристически забележителности на Венецуела са:

Национален парк Канайма. В този национален парк има 2 много различни части - Гран Сабана на изток и Лагуната Канайма на запад. Той се намира в щата Боливар и е едно от най-популярните места за любители на екстремния и екотуризъм във Венецуела. Впечатляващият пейзаж на Канайма е резултат от 600 милиона години ерозия на скалите. 

Лагуната Канайна е едно от най-красивите места във Венецуела. Тя е заобиколена с няколко малки водопада, зад които се извисяват три "тепуи" - плоски планински върхове. Из лагуната можете да поплувате с индиански канута и да се насладите изцяло на красивата природа. Най-впечатляващото е цвета, който имат водата и пясъка. Заради наситеността с минерали, водата придобива червен цвят, а пясъка е розов. Впечатляваща е и гледката на едно от природните чудеса на света - водопада Анхел. Водата, изтичаща от водопада, се разлива в няколко ръкава и по-надолу образува няколко островчета. Интересни са и по-малките водопади Сапо и Сапито. Водопадът Анхел изтича от един от най-големите и най-известни тепуи - Ауянтепуй, който е с напълно отвесни стени.

Ла Гран Сабана е уникално място, което не може да се сравни с нищо друго в света. Тук има множество реки, водопади и тепуи. Най-високия тепуи е Рорайма с височина 2 700 м. Ла Гран Сабана е много слабо населен и има само няколко малки селища. Пътища почти няма, с изключение на един сравнително добър път, свързващ района с границата с Бразилия. За посещение на повечето интересни места са необходими джипове, за трудно проходими местности, или малки самолети.

Водопада Анхел е един от основните туристически пунктове във Венецуела, намиращ се в Националния парк Канайма. Духът на тази земя, изгубена във времето, се отразява най-добре в този омагьосващ водопад. Той е най-високият в света. Започва от върха на Ауянтепуи и се спуска в Каньон дел Диабло (Дяволския каньон). Най-близкият до него град е Сиудад Боливар, на 600 км в северна посока. Водопада е открит през 1937 г. от златотърсача Джими Ейнджъл (на испански "анхел"). Той установил, че реката, която образува водопада, е златоносна и затова кацнал със самолета си на върха на планината, събрал злато, но поради технически причини не можал да излети обратно. Спускайки се пеша надолу от планината, той се влюбил в това място и пожелал след смъртта му прахът му да бъде разпръснат над водопада. Съпругата и сина му изпълнили неговото желание и по този начин трогнали венецуелското правителство до такава степен, че те кръстили най-високия водопад в света на него.

Национален парк Моррокой е рай за любителите на океана. Разположен е между градовете Тукакас и Чичиривиче, на около 3 часа път от Каракас. Създаден е през 1974 г., за да защитава мангровите канали - дом на много водолюбиви птици - и екосистемите, които съществуват на тези 30 коралови островчета. Входа на парка е Тукакас, което преди няколко години е било малко риболовно селце с няколко ваканционни вили покрай кокосовите палми. Днес извън селото е застроено с луксозни ваканционни комплекси, с изглед към морето. Тук има чисти, бели плажове, галени от небесносини вълни. 

Национален парк Архипелаг Лос Рокес е архипелаг, включващ 42 коралови рифови острови и стотици миниатюрни островчета, покрити с пясък. Намира се на 160 км. северно от Каракас. Този риф е дом за различни видове птици и богат морски свят, затова през 1972 г. венецуелското правителство е обявило Лос Рокес за Национален парк, ограничавайки строителната дейност и запазвайки естествената красота на това място. В превод Лос Рокес означава "скалите", но в действителност тук има много малко скали, освен на остров Ел Гран Роке. Останалите островчета са покрити с фин пясък. Тъй като климата тук е много сух растителността е предимно кактуси, мангрови дървета и храсти. В този защитен парк се крият игуани и костенурки. Тук има повече от 92 вида птици. 

Благодарение на климатичните и природни условия Лос Рокес е известен като риболовния рай. Освен това е едно от най-добрите места за гмуркане и наблюдаване на подводния свят. Постоянните ветрове и сравнително плитките води на много от островчетата предлагат неповторими условия за уиндсърф.

Площадът Боливар е мястото, където всички жители и туристите се събират, за да празнуват заедно, или просто да потанцуват боси под ритъма на салса, рокендрол, танго.

Остров Маргарита е наречен "Перлата на Карибско море". Носят се няколко легенди около името му и една от тях е, че по  крайбрежието му местното население и добивало големи количества перли и маргарита в превод означава "перла". Според друга версия, островът е кръстен на кралица Маргарита Австрийска.

През последните 20 години, от бананов остров, Маргарита се е превърнал в главен туристически център на Венецуела.  Политическите реформи в страната, обявяването на Маргарита за безмитна зона, все още ниските цени на недвижими имоти, както и черния курс на твърдата валута, са направили острова достъпен за почти всеки европеец. 

Остров Маргарита притежава третият по красота плаж в света - Плая ел Агуа и столицата на уинд-сърфинга - плажа Ел Яке. През 2006 г. острова е обявен за 5-ия най-популярен курорт в света.  

Други забележителности във Венецуела са: Ляноси, Национален парк Хенри Питър; Национален парк Мочима; Плая Медина.
Hobyto.com